Dessert incontournable de nos boulangeries, le flan pâtissier ou tarte au flan, pour les puristes, cache une origine bien plus noble qu’on ne l’imagine. Dans l’émission Historiquement vôtre, Olivier ...

Et si cette année, vous laissiez la bûche traditionnelle de côté pour surprendre vos invités avec une création originale ? La bûche flan allie pâte feuilletée croustillante et crème onctueuse au dulce ...

Après avoir reçu le prix du meilleur flan d'Ile de France en 2021, Youssef remporte celui de la meilleure tarte aux pommes ...

La tarte est un dessert succulent, idéal pour vos festivités du temps des Fêtes. Allez tous et toutes à vos fourneaux, c’est le moment de préparer ces délicieuses tartes qui trôneront sur la table des ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Le syndicat des boulangers du Grand Paris vient d'élire la meilleure tarte aux pommes d'Île de France en 2025 : and the ...

Quatre ans après avoir remporté le concours pour son flan, Youssef Afantrous, de la boulangerie Paris&Co à Paris, dans les ...

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Vous cherchez une idée de recette pour votre buffet d'Halloween ? Misez sur cette tarte au potimarron rôti et confit de canard ! Déclinaison de la célèbre pumpkin pie américaine, cette version salée ...

Dans un mois, ce sera Noël ! Si vous n'êtes pas un fan inconditionnel de la bûche, proposez un dessert fruité en fin de repas ...

Ancien pianiste aujourd’hui Chef pâtissier, Sébastien Curtalin a ouvert sa boutique en 2024 à Saint-Donat-sur-l’Herbasse dans ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour par jour. De quoi aussi piocher des idées pour ceux et celles qui se creusent ...