カシューアップルは甘さのある南国のフルーツだけど、不思議と柿にも通じる渋味が多かれ少なかれあるようだ。もしかしたら渋を抜いて食べるものなのかもしれない。あるいはもっと完熟すれば抜けるのかも。品種によっても違うのかな。

1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：スーパーの値札ラベルを食べ物以外にも＞ライターwiki ト ...

伊勢の神宮では日別朝夕大御饌祭（ひごとあさゆうおおみけさい）という祭典が毎日行われていて、奉仕にあたる神職は前日から参籠することになっている。この祭典は神様に神饌を供するもので、外界に汚されていない清浄な者がお供え物を調理するというわけだ。

日本橋から魚河岸が移ってくるより前、幕末から明治時代にかけての築地には海軍の施設が集中しており、築地は海軍の町だった。その海軍が活躍して勝利した戦いを記念して「勝鬨」という名前を冠した渡し船を作った。これが巡り巡って、今はこの「勝どき」が地名や駅名と ...

アルパカがモコモコであったかそうなので、アルパカになれるパーカーを作ってみた。 アルパカってモコモコであったかそう。比較すると人間はつるつるしていて、実際かなり寒い。寒波が来るたび、人間つるっとしすぎでは？と思う。せめてダルメシアン ...

ベースの服部分はできたので、次はアルパカの頭部を作っていこう。本当はマネキンが欲しいのだが、我が家にないので、三脚にプチプチを巻いて代用することにした。 マネキンです ここにパーカーをかけて、アルパカの頭部をくっつけよう。 暗闇で見 ...

勝鬨橋から晴海通りを歩いて勝どき駅前交差点で清澄通りを左に曲がると、月島橋という橋がある。その橋の上から運河を見てみる。 屋形船の横の青い艀が⋯⋯ 運河には屋形船やらボートやらがたくさん係留してあるが、中に青い船が混じっているのが ...

せっかくなので、アルパーカーを着てアルパカに会いにいこう！！ 上野動物園にアルパカがいるのかどうか、ホームページを見ただけでは分からなかったのだが、とりあえず行ってみることにした。 ケープペンギンいた 昨日までダウンコートを着ていたの ...

月島といえば、みなさま「もんじゃ焼き」ということをイメージするかもしれない。 月島西仲通り商店街はいまやもんじゃ焼き屋だらけとなっており、もんじゃ焼きテーマパークのようになっている。 月島西仲通り商店街 月島界隈に20年近く住んでいる ...