: Die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel findet vom 5. bis 7. Februar 2025 in Berlin statt. Mehr als 2.600 ...

: Bayerischer Bauernverband fordert Lösungen für Öko-Betriebe. Zum bevorstehenden Start der BIOFACH, die vom 11. bis 14.

: Fleischproduktion steigt erstmals seit dem Jahr 2016 wieder an, bleibt aber um knapp ein Viertel unter dem bisherigen ...

: Schlechte Witterungsbedingungen tragen zu niedrigster Ernte seit 2020 bei. Kulturheidelbeere weiterhin bedeutendste ...

: Deutsche Umwelthilfe fordert weitere Maßnahmen zur konsequenten Mehrwegförderung. Neue EU-Verpackungsordnung regelt künftig ...

: Auf heimischen Äckern wachsen immer mehr Körnerleguminosen, vor allem Erbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und Sojabohnen (2024: 258.000 Hektar). Nach einem ...

: Bielefeld, Februar 2025 – Starke Neuigkeiten für High Protein Fans: Mit den High Protein Shakes sorgt Dr. Oetker ab März ...

: Die La Mia Familia Pizzabrote aus jeweils 19 köstlich gefüllten Pizzabrötchen verstärken das Sortiment von Dr. Oetker.

: Wegweiser für Innovationen in den Bereichen Rohstoffe, Verpackungen, Produktion und Technologie für die Süßwaren- und ...

: Genetische Veranlagung spielt eine Rolle. Warum schmeckt Kaffee manchen Menschen bitterer als anderen? Forschende des ...

: Functional Food - Gesundes Extra oder Marketing-Trick? Lebensmittel wie Joghurt, Brot oder Müsli gibt es zunehmend auch als ...

: Eine gute Basis für die Weiterentwicklung nachhaltiger Anbausysteme. Der Biolandbau hat Eigenschaften, die eine effiziente ...