Alessia Di Dio, talentuosa barlady, partecipa alla Skyway Cocktail Competition. Da una carriera iniziata per caso è oggi un punto di riferimento ad Aosta. Presenta il cocktail “Allen”, un mix di Genep ...
Chef pâtissier da Cracco, El Bulli ed Enoteca Pinchiorri, oggi guida il suo Loretta Fanella Pastry Experience. Laboratorio, boutique, centro di formazione. Da un incontro con Antimo Caputo una sinergi ...
L'ospitalità accessibile è una leva strategica per il comparto. “Di ognuno” è un progetto che non si limita a mettere in evidenza le problematiche architettoniche, ma si concentra anche sull'accessibi ...
Mutti presenta “Svolta La Schiscia”, un concorso rivolto ai giovani per raccontare le loro esperienze con pranzi poco riusciti. In palio degustazioni e pranzi stellati firmati dai Fratelli Cerea del r ...