Festa Artusiana: alla cena de L'Artusi senza Confini, domenica 6 luglio 2025, protagonista il dessert della chef Mina Karimi.

Bufera su Paolo Cappuccio: un post discriminatorio scatena polemiche, reazioni social e prese di distanza dal mondo della ristorazione.

Il Sereno sul Lago di Como con il suo ristorante stella Al Sereno Al Lago. Con lo chef Raffaele Lenzi in cucina.

L'elenco completo dei ristoranti aperti ad agosto 2025 a Milano: chi è sempre aperto, chi chiude e quando con tutte le date.

Terracina, crolla il tetto del ristorante stellato Essenza: morta la sommelier Mara Severin, 10 feriti, tre in gravi condizioni.

Tiramisù: guida pratica alla pastorizzazione delle uova. Tutti i consigli per un Tiramisù amatoriale e la sua versione ...

Portare a ebollizione una pentola di acqua salata e cuocere le uova per 6-7 minuti, per mantenerle leggermente liquide all’interno. Scolare quindi le uova e raffreddare sotto acqua corrente. Pulire e ...

Mario Maniscalco è lo chef del ristorante fine dining Adagio, all'interno del Relais Almaranto, nel cuore del Monferrato.

Sammontana sceglie il Portrait Milano per portare in scena il progetto Portraits of an Italian Summer, in collaborazione con Sky Cinema. Un format che combina cinema all’aperto, design, musica e ...

Al via la nuova collaborazione tra Pasticceria Nuovo Mondo e Badiani Gelateria: protagonista, la Pesca di Prato classica e in veste gelato.

5 gelati da provare nell'estate 2025 tra nuovi gusti e trend della stagione. Con uno sguardo ai prodotti in GDO.