TONIGHT夜读辣酱油，虽冠名以辣，却根本不辣，有点异类。辣酱油不属“浓油赤酱”之酱油族，是用洋葱、芹菜、辣根、生姜、大蒜头、胡椒、大茴香、丁香、豆蔻等三十多种香料煎熬出来的，要熬上整整8个小时，就像熬中药膏方。上海曾经是辣酱油的宝地。最佳辣酱油是 ...

TONIGHT夜读每天清晨，听着窗外各色鸟儿此起彼伏的鸣叫呼应，真是绝顶愉悦的享受。自然界中的鸟鸣，婉转动听，数千年来一直为我们人类所关注。“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”《诗经》中的开首诗，一直为人们所熟知。本来，鸟类的语言对于我们人来 ...