Génoise facile et inratable (3 ingrédients)
Génoise facile et inratable (3 ingrédients)
2021年3月10日
iletaitunefoislapatisserie.com
Découvrez ma recette de genoise facile 🍰
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3 个月之前
MSNChef Michel Dumas
923K views · 17K reactions | Pâte à génoise professionnelle avec seulement trois ingrédients ! | Cuisine facile | Facebook
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La génoise facile et inratable ! Pas besoin de levure ni de bain-marie, cette version est super facile et monte aussi bien que la version chauffée 😍 Ingrédients : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Placez les oeufs entiers et le sucre dans un récipient ou dans la cuve de votre robot. 3. Fouettez à vitesse rapide (vitesse 5 sur un total de 6 pour moi) pendant 5 minutes. 4. Diminuez la vitesse et fouettez à vitesse moyenne (vitesse 3 pour moi) pendant 15 min
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Comment réaliser une délicieuse génoise bien moelleuse sans bain-marie ? La réponse ici 😊 | Il était une fois la pâtisserie
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